フランス語でThym（タン）、英語だとThymusです。
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フランスに行くと、このタイムの商品をよく見かけます。
風邪を引くと、”タイムのハーブティを飲みなさい！”と言われます。喉にも良いみたいです。

私が前回フランスに行った際には、自然の状態になるべく手を加えないスタイルの養蜂家さんのところに行ってきたのですが、

  たくさんの種類の蜂蜜中から、タイムの花のものも購入しました。



我が家でもいくつかのハーブを育てていますが、タイムもそのうちのひとつ。
数年前に植えたきりほとんど手を加えていないので、比較的育て易いハーブなのではないでしょうか。
5月には薄紫のかわいらしい花が咲きます。

タイムは葉ごと小枝を採って、
よく洗いそのままハーブティにすることも出来ます。お魚料理にも合いますよ♪

ミニ家庭菜園(potager)に加えてみてはいかがですか？